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发布时间:2023-08-12 21:59:45
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刘传来,家乡人就叫他刘瘸子,一个30多岁,身世悲惨的残疾人。少时,因上山砍柴,跌断了腿,家里贫穷,无钱及时医治,留下了残疾。但刘传来,生相精明,大脑灵光。书读到初中毕业,虽成绩优秀,家里却供不起他继续读书。无奈之下,辍学打工。因为一腿残疾,打工活特别难找。只能这里打零工,那里打短工。历经多少周折,多少辛酸,打工打了十多年,总算积累了一笔钱。按父母的意思,应该用这笔钱娶个媳妇,成个家。但刘传来不这么想,他要用这笔钱创业做生意。他在老家附近城市打工,每年钱挣的不多,但见识却增长不少。他早就瞅准了做熟食生意钱来的快,资金周折快,是适合他干的好项目。
他早有准备,通过网上查询,学做熟食的师傅也选好了,就是合肥相思海熟食店,去拜相思海老程头为师。因为老程头的技术,不光是自家祖传独家技术工艺,通过老程头更能学到国内超一流的卤菜、烤鸭、烤肉技术和工艺。老程头曾经在国内九位大师、专家手下当学徒,他所怀揣的技术工艺绝非一般人可比。只有选择相思海,才能成为卤菜、烤鸭、烤肉行业的集大成者,才能成为真正的名师,才能把店开好,把生意做好,把钱赚到手,从而改变自己的命运。
刘传来,来到相思海潜心学习了20多天,把卤菜、烤鸭、烤肉每项技术学深、学精、学透。每道工序,每个环节全部烂熟于心。在师傅老程头的指导下,天天亲自实践,反复实践,觉得自己可以告别师傅独立操作了,才依依不舍的告别师傅老程头,含着热泪,向师傅老程头深深三鞠躬。
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告别师傅,刘传来火速来到他曾经打过工、离家又很近的城市。在这座城市转悠了很多天,终于在一处市府机关大院门口找到了两间连着的门面房。门面租金虽然比较贵,但考虑到熟食生意资金周折快,来钱快,附近竞争对手只有一家,且经营的熟食品种比较单一,对他不构成多大威胁。于是,他便很干脆的租下了这两间门面。
经过一番前期准备,又叫来家乡几个亲戚的孩子帮忙,这就开张营业了。店面一开张,生意就很火爆。因为这个地方的主要顾客是市府大院的人,经济条件比较好,消费水平比较高。加上看到刘传来店面装修高档考究,干净卫生,可以放心购买消费。所以,市府大院的人成了刘传来店里的常客。再加上这里地处繁华大道,来来往往逛街的人流也大,又给刘传来的生意带来更多的惊喜。
时光不觉过去两个年头,刘传来不光店面生意依然火爆,在这个城市也买了房,安了家;虽然残疾,被家乡人称为“刘瘸子”,但却有家乡的一位大美女追上门要嫁给他。刘传来喜不自胜,满口答应,就剩等着抱大胖小子。
一个残疾人,如何能在短暂时间内改变命运,创造传奇?在于他十多年卧薪尝胆,默默奋斗,积累本钱;更在于他拥有智慧的双眼,聪明的头脑,明智选择了相思海——精湛的技术工艺,新颖的经营模式,为他成功奠定了牢固的基础;还在于他洞察市场的灵机,果断租下那两间位置优越的门面。
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